のり塩チキン

ザビたん
ザビたん @cook_40127687

いつもの唐揚げにちょっと飽きたら
のり塩チキンはいかがですか。
このレシピの生い立ち
昔、母がお弁当に入れてくれました。

のり塩チキン

いつもの唐揚げにちょっと飽きたら
のり塩チキンはいかがですか。
このレシピの生い立ち
昔、母がお弁当に入れてくれました。

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材料

3人分
  1. 鶏肉 400〜500g
  2. 青海苔 大さじ1/2
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. ●塩 小さじ1
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ1.5
  6. ●お酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料

  2. 2

    ボールに●を入れ鶏肉に揉み込む。
    10分程浸ける。

  3. 3

    青海苔を入れ混ぜる。

  4. 4

    ビニールに片栗粉を入れ鶏肉と混ぜる。

  5. 5

    こんな感じ

  6. 6

    揚げ焼きにする。

  7. 7

    お皿に盛り付け出来上がり。

コツ・ポイント

片栗粉をまぶしす時はビニール袋が一番早いです。
青海苔以外に乾燥バジルでも美味しいよ!

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