豚肉とネギのパスタ☆バター醤油
やす☆きよ @cook_40257629
バターと醤油の風味がおいしい！！
和風のパスタがお気に入り～
このレシピの生い立ち
簡単でおいしいパスタはランチの定番！！
あり合わせの材料で、おいしくいただきましょう。
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かし、塩を入れてパスタを茹でます。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ温めます。
- 3
豚肉・斜め切りにした長ねぎ・鷹の爪を入れてじっくり炒め、塩、こしょうで軽く味付けをします。
- 4
硬めに茹でたパスタを3のフライパンに移します。この時に、ゆで汁もお玉に1杯程入れます。
- 5
フライパンを手早く動かし、仕上げのバターとお醤油を入れ全体をからめて出来上がりです。
- 6
今回は、レシピID : 19790220「セロリのきんぴら」も加えました～
-
コツ・ポイント
長ねぎは青い部分も全部使いましょう。じっくり炒めると美味しさが増します。
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