簡単!小松菜のツナ炒め

いまいちゆみ
いまいちゆみ @cook_40100407

簡単調理で小松菜を食べよう!子供にも好評♪
あと一品!ってときにもすぐできる。
このレシピの生い立ち
小松菜を使ったレシピのレパートリーを増やしたくて、適当に使ったところ、意外に美味しかった。

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材料

  1. 小松菜 2かぶ
  2. にんじん 1/2本
  3. ツナ 1かん
  4. 鶏ガラ 小匙1
  5. ゴマ 適宜

作り方

  1. 1

    にんじんは千切り、小松菜はざく切り。
    ツナは軽く油をきる。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をしき、にんじんを炒める。
    全体に油が回ったら、ツナ、小松菜の順に入れ、その都度炒める。

  3. 3

    全体がしんなり落ち着いたら、鶏ガラで味付ける。

コツ・ポイント

にんじんの固さはお好みで炒め時間を調整。

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レシピ作者

いまいちゆみ
いまいちゆみ @cook_40100407
に公開
新米主婦です。いつも作る分量が多すぎてだんなさんに「多い!」と怒られる始末・・・。
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