にんじん、玉ねぎ、にんにくをみじん切りします。

オリーブオイルをフライパンに入れて中火にし、合挽肉とみじん切りした具材を入れて炒めます。

全体に火が通ったらホールトマト缶、カレー粉を入れて弱火にし、10分程度煮詰めます。

全体がふつふつしてきたら塩コショウで味を整えて出来上がりです。