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キーマカレー-レシピのメイン写真

キーマカレー

Cte・Me
Cte・Me @cook_40321827

温泉卵やオムレツを乗せると美味しいです。

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キーマカレー

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温泉卵やオムレツを乗せると美味しいです。

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材料

2人分
  • ⚫︎サラダ油 大さじ1
  • ⚫︎みじん切り玉ねぎ 1個
  • ⚫︎みじん切り人参 1/3
  • ⚫︎すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • ⚫︎すりおろし生姜 小さじ1/2
  • 牛豚合挽肉 200g
  • ◯カレー粉 大さじ2
  • ◯トマト缶 200g
  • ◯コンソメ 小さじ1
  • ◯塩 小さじ1/2
  • ◯黒胡椒 小さじ1/2
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    ⚫︎をしんなりするまで炒める

  2. 2

    合挽肉を入れ中火で色が変わるまで炒める

  3. 3

    ◯を加えて水気がなくなるまで10分煮込む

  4. 4

    盛り付けしてパセリをトッピング

コツ・ポイント

なし

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Cte・Me
Cte・Me @cook_40321827
2024/09/09 16:16に公開
IN MIYAKO/いかに簡単で料理が好きになれるか日々模索中
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このレシピのキーワード

カレー キーマ にんじん トマト缶 カレー粉 玉ねぎ 合い挽き

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