美瑛名物✿HBで美味しいコーンパン
きそら @cook_40116811
北海道旅行の際に購入した思い出のコーンパンを頑張って再現してみました...！
生地にも、中にもコーンたっぷりです。
このレシピの生い立ち
空港で買ったコーンパンが忘れられず、作ってしまいました！
美瑛名物✿HBで美味しいコーンパン
北海道旅行の際に購入した思い出のコーンパンを頑張って再現してみました...！
生地にも、中にもコーンたっぷりです。
このレシピの生い立ち
空港で買ったコーンパンが忘れられず、作ってしまいました！
アプリでひらく作り方
- 1
コーン缶をコーンと汁に分けます。
- 2
パン生地の材料をHBにIN！
コーン缶の汁が180mlに満たない場合は牛乳で補って下さい。 - 3
HBの生地作りコースで生地をつくり...
- 4
生地が出来あがったら10個ほどにちぎって丸めておきます。
濡れ布巾をかけて、室温で10分ベンチタイム。 - 5
生地を手でのばし、中にコーンを入れて再度丸く形を整えます。
- 6
そしてまた濡れ布巾をかけて40度にあたためたオーブンで20分ほど二次発酵させます。
- 7
200度に予熱したオーブンで15分～20分ほど焼いたら完成✿
- 8
割ると中からたっぷりのコーンが！
-
コツ・ポイント
生地の発酵さえしっかりすれば、ほとんど失敗しらずなレシピ。中身もコーン缶そのままなので、お手軽でお財布にも優しくヘルシー♫
つくれぽ
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