鯖缶トマト煮込み
＊くろくま＊ @cook_40156062
鯖缶で簡単イタリアン
このレシピの生い立ち
家にあった鯖缶をアレンジしたくて作りました。
そのままでも美味しいし、ご飯の上にトッピング、パスタソースとしても美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにニンニクをオリーブオイルで香りをつけるように炒める。
-
- 2
鯖缶の中身を全部入れ身をほぐすように炒める。
ある程度火が通ったら★オリーブオイルとトマトを入れ煮込む。
-
- 3
バジルペーストを入れ一混ぜしたら、塩胡椒で味を整える。
最後にパルメザンチーズを振りかけ一煮立ちすれば完成です。 -
コツ・ポイント
生臭さがに気なるようであれば鯖缶の中身は鯖だけでも大丈夫です。
水煮ではなく、オリーブオイル漬けの場合は★オリーブオイルは抜いて大丈夫です。
似たレシピ
-
-
-
サバとオリーブの軽い煮込みのパスタ サバとオリーブの軽い煮込みのパスタ
手軽なサバ缶を使ったトマト味のパスタです。少し高いけど水煮ではなくオイル漬けのサバ缶だとさらに美味しいです。
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20018610
