簡単☆野菜鍋●天かす＆ねぎのかけうどん風
BistroMiti @BistroMiti
副菜がたくさんあるときの簡単・シンプルな野菜鍋です！ 野菜と炭水化物をこのお鍋でとります！
このレシピの生い立ち
●おかずがお鍋の他にもたくさんある！
●お鍋のボリュームを減らしたい！
●何をどのように減らしていく？
●かけうどんのようなシンプルさで！
●しかし野菜をとることができる！
アプリでひらく作り方
- 1
●だし汁を入れ、中火で加熱を始める。
- 2
●材料を入れていく。
(1)野菜
(2)うどん(麺類)
の順に入れる。 - 3
●わきあがり５分前くらいに、一度火を止める。
●おもちを入れる。
●再加熱。 - 4
●吹き上がれば、天かす、ネギをのせてできあがり。
※できあがりまで15分ぐらいです。
コツ・ポイント
●うどん（麺類）が底にくるとコゲつく場合があります！
●天かす＆ネギは食べる直前でもいいかと思います！
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