こんにゃくの旨辛炒り煮 hiro0320 @cook_40252912 おつまみにも、お弁当にも使える！このレシピの生い立ち実家での定番メニューを教わりました。 もっと読む おつまみにも、お弁当にも使える！このレシピの生い立ち実家での定番メニューを教わりました。 もっと読む こんにゃくの旨辛炒り煮 hiro0320 @cook_40252912 おつまみにも、お弁当にも使える！このレシピの生い立ち実家での定番メニューを教わりました。 もっと読む おつまみにも、お弁当にも使える！このレシピの生い立ち実家での定番メニューを教わりました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 こんにゃく 2枚 茄子 3本 ピーマン 3個 サラダ油 大さじ1と1/2 ごま油 大さじ1と1/2 酒 150cc めんつゆ 75cc 七味 適量 炒りごま 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 こんにゃくは包丁で斜めに細かく切れ目を入れる。縦3等分にし、手でちぎる。沸騰したお湯で1分程下ゆでしておく。 2 茄子、ピーマンは乱切りにする。 3 鍋にサラダ油とごま油を入れて熱し、こんにゃくを炒める。こんにゃくが白くなったら茄子とピーマンを加えてじっくり炒める。 4 酒、めんつゆを加え、水分がなくなるまでじっくり炒めて煮る。時々鍋を返して均等に混ぜる。 5 水分がなくなったら、七味を振り、器に盛ってから炒りごまを振る。 コツ・ポイント 茄子は大きめに切ることで、煮崩れを防げます！こんにゃくはじ〜っくりと炒めることで味ががよく染みます！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20019261 コピーしました！ hiro0320 @cook_40252912 2014/07/24 23:36に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 新米主婦です！仕事と家事の両立を目指しつつも、頑張りすぎない料理で毎日ゆる〜くやってます(*^^*) もっと読む このレシピのキーワード 炒り煮 なす ピーマン こんにゃく 酒 似たレシピ その他のレシピ 鶏肉と茄子の南蛮和え(お弁当) 簡単 ほうれん草のポン酢和え 夏はガスパチョ ごはんですよ+すき焼きふりかけご飯🍚 鶏肉と新じゃがのローズマリーソテー 家族争奪簡単エビチーズ春巻き♡餃子にも◎ アボカドと納豆と豆腐で簡単ダイエット 惣菜パンランチ！焼きカレーパン～HB生地 ほうれん草とベーコンのミルクスープスパ ☆そうめんアレンジで簡単節約ランチ☆ Chicken parmagiana Garlic Ham n Cheese Biscuits Cheesy Chicken Noodle Casserole Golden Mushroom Chicken Chicken Schnitzel ☆お弁当☆ えびと卵とトマトの炒めもの 離乳食完了期 牛乳つけパン 鯛のポワレ 夏野菜たっぷりレモン風味のぶかっけ素麺♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20019261
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