切ってチンして和えるだけほうれん草サラダ

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あさちん。
あさちん。 @cook_40271119

切ってチンして和えるだけ♪タイトルそのままの簡単うまうまサラダです♡
このレシピの生い立ち
教わったレシピを忘れたので適当にやってみましたが、好みの味になりました！

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材料

２人分
  1. ほうれん草 1束
  2. にんじん 1/2本くらい
  3. ★ツナ缶(オイル入りならごま油はなし 小さじ１くらい
  4. ★砂糖 小さじ２くらい
  5. ★醤油 大さじ１くらい
  6. ★お酢 大さじ１強くらい
  7. ★ごま油 小さじ１くらい
  8. ★炒りゴマ(あれば) 大さじ２くらい
  9. ★すりゴマ(あれば) 大さじ２くらい
  10. ★もみのり(あれば) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ほうれん草は根を落として半分くらいに切る。ニンジンは縦半分に短くして太めの千切りにする。600wのレンジで３分チンする。

  2. 2

    ツナ缶は水分もしくは油分を軽く切ってから、ボウルに★と一緒に入れて混ぜる。

  3. 3

    ほうれん草は冷めてから3センチ程に切ってから、しぼってざっと水分をきる。

  4. 4

    ２と野菜を和えたら出来上がり～♪

コツ・ポイント

少し置いた方が味が染みて美味しいです♡レンジでチンする時はシリコンスチーマーに詰め込んでます。お皿に入れてラップしてチンしても(^^)ほうれん草は水っぽくなるのが嫌なので水には浸しませんが、アクなど気になる方はお好きに(^^)

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