美味しい！牡蠣フライ♡
ヒロ♡kitchen @cook_40095627
1度作ると美味しくてとまりません^_^タルタルソースでもレモンでもどちらでも美味しいです♡
このレシピの生い立ち
昔よく母に牡蠣フライを作ってくれたのを思い出してつくりました。
美味しい！牡蠣フライ♡
1度作ると美味しくてとまりません^_^タルタルソースでもレモンでもどちらでも美味しいです♡
このレシピの生い立ち
昔よく母に牡蠣フライを作ってくれたのを思い出してつくりました。
作り方
- 1
牡蠣は塩水で洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取ります。
- 2
小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。
-
- 3
180度の油の中に投入しこんがりきつね色になるよう揚げる。
-
- 4
<タルタルソース>
玉ねぎ、ゆで卵をみじん切りにして★と合わせる。 -
コツ・ポイント
油に入れたらあまりお箸で触らないように汁ます。
食の大切さを知ってお料理をはじめました☆食生活アドバイザー、看護師しています☆作る事も食べる事も大好きでお料理の幅が広がり毎日新たな発見です♡たくさんのヘルシーで美味しいお料理を作っていきたいです♡
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切り身を買ってきて作るのでとっても簡単です。白身魚なら、なんでもＯＫです。（＾０＾）タルタルソースをつけるから、大人も子供にも美味しいメニューです大人のタルタルにはマスタードを加えても美味しいですね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20020410
