作り方
- 1
材料は食べやすく切っておきます。
- 2
鍋に鶏がらスープを入れて材料を加えて過熱し、火が通ったら、●酒、塩、白だしで調味します。
- 3
器に注ぎみつばを添えて出来上がり。
コツ・ポイント
水から煮ても美味しいスープになります。鶏肉や鱈、牡蛎を入れても美味しいです。
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