夏バテ解消！土用の丑の日にうなぎの混ぜ丼
amikaa @cook_40054992
ピックアップレシピに選ばれました！つくレポ５０件感謝です☆半分まで食べて残りはわさびと出汁をかけてひつまぶし風にどうぞ
このレシピの生い立ち
鰻丼嫌いの主人に食べてもらえるように。これだとモリモリ食べてくれます☆
簡単なのに豪華に見えますよ〜！
夏バテ解消！土用の丑の日にうなぎの混ぜ丼
ピックアップレシピに選ばれました！つくレポ５０件感謝です☆半分まで食べて残りはわさびと出汁をかけてひつまぶし風にどうぞ
このレシピの生い立ち
鰻丼嫌いの主人に食べてもらえるように。これだとモリモリ食べてくれます☆
簡単なのに豪華に見えますよ〜！
作り方
- 1
昆布を入れてご飯を炊く
-
- 2
大葉、ミョウガを細く刻む
-
- 3
ご飯が炊けたら、蒲焼のタレ、ミョウガ、大葉、白ごまを入れて混ぜる
-
- 4
約1.5cmに切ったうなぎを混ぜる（うなぎを潰さないように）最後に山椒を振りかける
- 5
2015.7.デイリーアクセスランキング総合１位になりました！
見て下さった皆様ありがとうございます！ - 6
2015.夏 全国スーパーマーケットの販促物に掲載されました！
- 7
2015.8.「夏バテ解消」のレシピで１位になりました！
作っていただいた皆様に感謝致します。暑い夏乗りきりましょう！
コツ・ポイント
蒲焼のタレを混ぜるときは、軽くでいいです!昆布を入れるのが隠し味☆引き上げた昆布は、レシピID20043531で活用できます！
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みいこ06 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20021031
