風邪にも！中華粥 醤油こうじたれ
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
お腹に優しい(^^)
旨味たっぷりの醤油こうじを使ってアクセントをつけた中華粥のレシピです。
このレシピの生い立ち
醤油こうじを使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。簡単なのでぜひお試しください(^^)
風邪にも！中華粥 醤油こうじたれ
お腹に優しい(^^)
旨味たっぷりの醤油こうじを使ってアクセントをつけた中華粥のレシピです。
このレシピの生い立ち
醤油こうじを使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。簡単なのでぜひお試しください(^^)
作り方
- 1
今回はこちらの「醤油こうじ」を使いました。
-
- 2
鍋にご飯、水、鶏ガラスープを入れて中火で煮る。
- 3
沸騰したら弱火にしてちょうどいい水分になるまで煮る。
- 4
小口切りにした小ねぎ、細切りにしたザーサイを添えて、醤油こうじ、オイスターソース、はちみつを混ぜたものをかける。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20021198
