りんごケーキ

rimiha
rimiha @cook_40214792

りんごをいっぱいもらったのでデザートで食べたいなと思って。
このレシピの生い立ち
りんごももらったし、バターが60グラム残ってたので使い切りたくて。

りんごケーキ

りんごをいっぱいもらったのでデザートで食べたいなと思って。
このレシピの生い立ち
りんごももらったし、バターが60グラム残ってたので使い切りたくて。

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材料

1ホール
  1. りんご 1個
  2. ☆砂糖 50グラム
  3. ☆シナモンパウダー 2〜3ふり
  4. レモン 大さじ1
  5. ホットケーキミックス 150グラム
  6. 無塩バター 60グラム
  7. 牛乳 大さじ2杯
  8. 1個
  9. くるみ 適量

作り方

  1. 1

    りんごは皮をむいて1センチぐらいの角切りにして鍋に☆と合わせて中火で10分ぐらい(汁が少し残った状態まで)

  2. 2

    ボウルにHM,卵、溶かしたバター、牛乳、1を混ぜ(温かいままでも大丈夫)耐熱皿に流し入れる。砕いたくるみをパラパラ。

  3. 3

    180℃に予熱したオーブンに20分(様子をみてください)

コツ・ポイント

バターの代わりにサラダ油でも。硬かったら牛乳で柔らかくしてもイイと思います。適当に作ったら美味しくできたので適当で大丈夫!

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