しめ鯖☆わさびポン酢と薬味で食べてみて♪
☆ウマウマ亭☆ @umaumatei
市販の『安いしめ鯖』が大変身(^∇^)☆
ビールに合う最強おつまみ♪
『キュウリ』が良い仕事をするんです！(＾ω＾)
このレシピの生い立ち
実家の食べ方(＾ω＾)
しめ鯖☆わさびポン酢と薬味で食べてみて♪
市販の『安いしめ鯖』が大変身(^∇^)☆
ビールに合う最強おつまみ♪
『キュウリ』が良い仕事をするんです！(＾ω＾)
このレシピの生い立ち
実家の食べ方(＾ω＾)
作り方
- 1
材料を用意します(^∇^)☆
この『しめ鯖』は、1袋300円でした♪
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- 2
作り方は超簡単！(笑)
大皿に、スライスした『キュウリ』を敷き詰め、
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- 3
『しめ鯖』を1㎝ぐらいに切り上に乗せ、
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- 4
お好みの【薬味】●をみじん切り＆千切りにして、ドバ～っと乗せればもう完成♪
『わさびポン酢』で食べてね(^∇^)☆
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- 5
あえて言うなら、生姜だけはみじん切りより、すりおろした方が美味しいよ♪
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- 6
実家では『さっぱりしてるから、暑い夏でも食べれるわ～♪』と言いながら、実は年中食べてます←もちろんビールも一緒に(笑)
コツ・ポイント
薬味は全部無くても大丈夫だけど『キュウリ』だけは外さない事(^з^)-☆
『しめ鯖＋キュウリ＋ポン酢＋わさび』が味の決め手☆
あと、『しめ鯖』は、脂が乗ってて、スライスしたカブやニンジン入りがオススメ～♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20021747
