しめじと玉ねぎのタルティーヌ

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めんずき705
めんずき705 @cook_40048743

お家にある食材で簡単＆あっという間におしゃれなタルティーヌはいかが♪
このレシピの生い立ち
お友達からいただいたバゲットはあるけど、冷蔵庫にはほとんど食材がなく…
ある食材で作ってみたら美味しくできました！？

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材料

２人分
  1. バゲット 6 切れ
  2. しめじ 1/2 パック
  3. 玉ねぎ 1/4 個
  4. しょうゆ 小さじ 1/4
  5. オリーブオイル 小さじ 1
  6. マヨネーズ 大さじ 2
  7. 七味唐辛子 お好みで
  8. とろけるチーズ 適宜
  9. パセリ(飾り用) 適宜

作り方

  1. 1

    スチームケースにしめじと玉ねぎを入れて、しょうゆとオリーブオイルを上からかける。

  2. 2

    ①をレンジで1分20秒加熱、マヨネーズと七味唐辛子で和える。

  3. 3

    バゲットに②＆とろけるチーズをのせてグリル（トースター）で8分。

  4. 4

    最後に飾り用のパセリをのせて完成〜♪

コツ・ポイント

焼き加減は、ご家庭のグリルやトースターで調節してみてください☆

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めんずき705
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田舎ライフ満喫中の主婦です。食べるコト＆わんこが大好き❤️『一食入魂』をモットーに生きてます。
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