初心者さんカフェデザート…(o˘◡˘o)
もぐもぐ人 @cook_40056378
コーヒー好きさん…
乗せて冷やすだけ〜♪
このレシピの生い立ち
料理初心者の家人のお役にたちたくて,簡単に出来るレシピを作ってみました…≠(‾～‾ )ﾓｸﾞﾓｸﾞ
初心者さんカフェデザート…(o˘◡˘o)
コーヒー好きさん…
乗せて冷やすだけ〜♪
このレシピの生い立ち
料理初心者の家人のお役にたちたくて,簡単に出来るレシピを作ってみました…≠(‾～‾ )ﾓｸﾞﾓｸﾞ
アプリでひらく作り方
- 1
材料を揃えます…今回は…100円Shopダイソーに売っていた…ヤマザキの5つに切ったロールケーキ,コーヒーを使用
-
- 2
器にもよりますが…
ロールケーキは,容器に平らになるよう切って詰めていきます〜 -
- 3
容器に平らになるよう…カットしたロールケーキを工夫しながら…
-
- 4
潰さぬよう気をつけ…隙間を埋めます。
-
- 5
三連コーヒーゼリーにフレッシュが付いていれば,ココにかけます…
-
- 6
付いていなければかけません。
-
- 7
その上に生クリームを一周…絞りだし〜その上に…
-
- 8
また,ロールケーキを乗せ〜
-
- 9
またまた隙間を埋めます。
-
- 10
再び生クリームを一周したところで…
-
- 11
その中央にコーヒーゼリーを〜崩さぬよう気を付けて置きます。
-
- 12
コーヒーゼリーの中央に〜スプーンでチェリーを飾るための窪みを…
-
- 13
あけたら〜
-
- 14
チェリーを飾ります♡
-
- 15
完成！
-
- 16
上から見たらこんな感じです〜♪
-
- 17
小さなお盆に乗せるとお客さん気分を味わえます〜♪
-
- 18
カステラは5切れあります。
小さな器に…1/2切れを1段にして盛りつけると10個作るコトも可能です。
工夫次第です… -
- 19
参考までに…この透明容器は100円Shopセリアで購入…日本製…250ml…110°までOK！…Σ(ﾟ艸ﾟ*)…すごっ！
-
コツ・ポイント
カステラを潰さぬよう詰めるコト。
コーヒーゼリーを乗せる時には崩さぬよう気を付ける…です。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20022607
