ゴーヤとトマトのサラダ

☆☆marko☆☆ @cook_40081328
夏野菜のゴーヤとトマトで夏バテ知らず!
このレシピの生い立ち
夏野菜のゴーヤをさっぱりと食べたくて作りました(*^^*)
作り方
- 1
- 2
ゴーヤは縦半分に切り種をスプーンでくりぬきます。
- 3
切ったゴーヤを塩揉みします。汁がたくさんでるまでもみます。
- 4
十分にゴーヤから汁が出たらぎゅーっと手で絞り水洗いをします。2~3回水を替えて手で絞ります。
- 5
トマトを好きな大きさに切ります。玉ねぎは薄くスライスして水にさらします。
- 6
ゴーヤ、トマト、水切りした玉ねぎ、鰹節、ファミコレつゆの素をボールに入れてやさしく混ぜ合わせたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ゴーヤの苦味が苦手な方はしっかりと塩揉みをしてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ゴーヤとタマネギとトマトの簡単サラダ ゴーヤとタマネギとトマトの簡単サラダ
ゴーヤを中心にした夏の簡単サラダです。新玉ねぎを使い生食でトマトを合わせ夏の健康維持に適切です。ドレッシングも簡単です。 fufufunoko -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20023475