焼肉のタレドレで変わり棒棒鶏☆彡
Simasimaミカ @cook_40120387
棒棒鶏のタレじゃなくても全然美味しい‼︎新しい棒棒鶏のタレです(*^^*)
このレシピの生い立ち
棒棒鶏のタレ、わざわざ買うのも…、だからといって練り胡麻とか無いし、もっと手軽に棒棒鶏を楽しめないかなと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を茹でる、沸騰したお湯に入れ、10分位茹でて火を切り、そのまま取り出さず放置！
- 2
焼肉のタレ、胡麻油、胡麻、豆板醤を混ぜる
- 3
胡瓜は細切りにトマトは輪切りにし、トマト、胡瓜の順に皿にのせる
- 4
鶏肉が冷めたら鍋から取り出し、食べやすい大きさに切って最後に皿に盛り、タレをかけたら完成！
コツ・ポイント
鶏肉は茹でてすぐ取り出さない方がしっとり仕上がります。 辛いのが苦手なら豆板醤は入れなくても良いデス。
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