サーモンときゅうりのピリ辛和え

ゆなママ♪ @cook_40038194
コチュジャンを使ってちょっとピリ辛な和え物です。
このレシピの生い立ち
モニターでいただいたノルウェーサーモンを使っておつまみにもなる一品を考えました。
作り方
- 1
きゅうりは1cm角に切る。サーモンも同じような大きさに切る。
- 2
ボウルにしょうゆ、コチュジャン、はちみつ、ごま油を入れて混ぜ合わせる。
- 3
2に1を加えて和える。器に入れ、細かく刻んだくるみをのせる。
コツ・ポイント
くるみは白ごまなどに変えてもいいかと思います。
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