キュウリと新玉ねぎのコチュジャンあえ
働く闘う☆スーパー母 @cook_40335565
コチュジャンと寿司酢の和え物。コチュジャン、酢、砂糖を混ぜたものをチョジャンと言い、刺し身や和え物に相性バッチリです。
このレシピの生い立ち
使い残しの寿司酢を使いたくて。お寿司や酢の物以外の使い方を模索中
キュウリと新玉ねぎのコチュジャンあえ
コチュジャンと寿司酢の和え物。コチュジャン、酢、砂糖を混ぜたものをチョジャンと言い、刺し身や和え物に相性バッチリです。
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