ふわふわナマコ
夜に食べる！ @cook_40258138
ふわふわナマコ
ポン酢、柚子胡椒、ネギが美味しいです♪
生のコリコリも好きですがフワフワもいいですよ
このレシピの生い立ち
コリコリもいいけど、フワフワもいい！
ふわふわナマコ
ふわふわナマコ
ポン酢、柚子胡椒、ネギが美味しいです♪
生のコリコリも好きですがフワフワもいいですよ
このレシピの生い立ち
コリコリもいいけど、フワフワもいい！
作り方
- 1
ナマコの表面を塩をかけて汚れ、ぬめりをとる。水で洗う
- 2
両端を切り落とし腹を開き内臓をだす
- 3
開いた内側の筋肉のスジをスプーンで削ぎとる（とらなくても好み）弾力があります。
- 4
沸騰前のお湯に30秒から1分湯通しするとプックリふわふわに！
あとはポン酢、柚子胡椒ネギでどうぞ
コツ・ポイント
湯通しで身がプクッとふくらみプニプニと柔らかくなります
似たレシピ
-
-
-
-
柚子胡椒ポン酢の・生しらす丼 柚子胡椒ポン酢の・生しらす丼
生しらす丼といえば｡｡｡生姜醤油ですが〜私の好きな食べ方は柚子胡椒ポン酢！生しらすにクセがないので柚子胡椒も良く合います
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20023633
