甘酒しるこ~甘酒嫌いでも飲みやすい☆

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ローコレキッチン @locolle_kitchen

甘酒嫌いがつくる甘酒しるこ♪お酒臭さ、甘さを控えた食べやすい味です。
このレシピの生い立ち
飲む点滴と言われるほど健康にも美容にも良いと言われる甘酒ですが、独特なお酒臭さと強い甘味が苦手...甘酒嫌いでも食べられる甘酒しるこを作ってみました。豆乳たっぷりで美容効果もアップ!ぜひお試しください☆

甘酒しるこ~甘酒嫌いでも飲みやすい☆

甘酒嫌いがつくる甘酒しるこ♪お酒臭さ、甘さを控えた食べやすい味です。
このレシピの生い立ち
飲む点滴と言われるほど健康にも美容にも良いと言われる甘酒ですが、独特なお酒臭さと強い甘味が苦手...甘酒嫌いでも食べられる甘酒しるこを作ってみました。豆乳たっぷりで美容効果もアップ!ぜひお試しください☆

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材料

2人分
  1. 甘酒(缶) 1本
  2. 豆乳 200cc
  3. 小さじ1/4
  4. 切り餅 2個
  5. きなこ 大さじ1
  6. シナモン 少々
  7. ゆであずき(缶) お好みの量

作り方

  1. 1

    きな粉にシナモンを混ぜる。

  2. 2

    甘酒、豆乳を鍋に入れて温める。

  3. 3

    温まったら塩を加えて混ぜ、火を止める。

  4. 4

    切り餅をオーブントースターで柔らかくなるまで焼く。

  5. 5

    お椀に盛り付け、ゆであずきときなこをかけて出来上がり。

  6. 6

    ローコレでレシピ動画公開中
    https://locolle.com/?page=article&id=1268

コツ・ポイント

鏡開きの日に食べるお餅。美味しく食べて一年の健康を祈りましょう。Locolleでは色んな餅レシピを考案してきました。餅アレンジ13品はローコレでhttps://locolle.com/?page=article&id=993

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