作り方
- 1
水に豚骨スープの素と水、香辛料、小さく切ったささみを全部入れて煮込むだけ。
- 2
☆は好みで。
ワンタンの皮は小さく切って入れても良い、三角に折ってもチーズ包んでも良い。
コツ・ポイント
スープは豚骨スープの素と水の割合を味見しながら好みに決める、あとは煮込むだけ。
片栗粉のとろみ、香辛料による食欲補助と適度な肉気で満腹。私は八角も入れました。
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