唐揚げサラダ丼☆くるみマスタードソース
アッキキャプテン @cook_40095860
余り物の唐揚げと野菜を酢飯の上に乗せたサッパリ丼です。クルミと粒マスタードが入ったヨーグルトソースもよく合います。
このレシピの生い立ち
前日の夜に唐揚げを作り過ぎてしまい、翌日のランチにサッパリ食べられるように考えてみました。ご飯を酢飯にする事でサッパリ、野菜との組み合わせも良く、サラダ寿司感覚で食べられます。
アプリでひらく作り方
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キュウリは1cm角、アボカド、トマト、唐揚げは2cm角位に切る。アボカドはレモン汁で和えておく。
クルミを粗く刻む。 - 2
ソースの材料を合せておく。
酢飯を丼に盛り、ちぎったレタス、切った具材を乗せる。
最後にソースをかけて完成。
コツ・ポイント
唐揚げが冷えていたら、トースターで温めてから調理してください。
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鶏唐揚げで♬甘辛ダレの唐マヨサラダ丼♬ 鶏唐揚げで♬甘辛ダレの唐マヨサラダ丼♬
話題入り感謝✤タレが決め手(p>ω<)簡単だけどガツン系٩(ˊᗜˋ*)و居残り唐揚げでも市販の唐揚げでも野菜は必須✨
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