オクラとツナの和風パスタ

かりゆし5858
かりゆし5858 @cook_40177514

朝食にも食べられるよう、さっぱりした感じに作りました
このレシピの生い立ち
朝、ごはんを炊くのも面倒、パンも無い!というときに、あるもので作りました

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材料

3人分
  1. パスタ 250〜300g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. オクラ 5〜6本
  4. ツナ缶 1個
  5. めんつゆ 40〜50cc
  6. バター 10〜20g
  7. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    パスタを茹で始めます

  2. 2

    玉ねぎを半分に切り、薄くスライス

  3. 3

    オクラは塩で板ズリして洗い、食べやすく切る

  4. 4

    フライパンに油をしき、玉ねぎを炒めてしんなりしたら、オクラも一緒に炒めます

  5. 5

    炒めているところに、酒と茹で汁1カップ位を入れ、蓋をして少し煮ます

  6. 6

    オクラに火が通ったら、麺ツユとバターを入れます

  7. 7

    ツナを缶汁ごと入れ、麺ツユとバターも入れます

  8. 8

    そこに茹でたパスタと醤油を回し入れて合えたら完成♪

コツ・ポイント

パスタを茹でている間に、具をパパッと作りましょう

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かりゆし5858
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