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自家製!手作りツナでイタリアン(^^)
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自家製!手作りツナでイタリアン(^^)-レシピのメイン写真

自家製!手作りツナでイタリアン(^^)

きららtee
きららtee @cook_40276785

ヘルシーで、簡単!なんちゃってイタリアンな魚料理(^^)お弁当にもgooですよ(‾^‾)ゞ
このレシピの生い立ち
時間がなくて、余り物で美味しく作りたくて^ ^

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きららtee
きららtee @cook_40276785

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材料

  • まぐろ 100g
  • ローリエ 1枚
  • スパイス 適量
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作り方

  1. 1

    マグロをぶつ切りにし、冷水で洗います。

    • 自家製!手作りツナでイタリアン(^^)作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお鍋にローリエを入れ、まぐろを入れます。

    • 自家製!手作りツナでイタリアン(^^)作り方2写真
  3. 3

    すぐにまぐろの色は変わってきますが、5分ほど煮込みます。

    • 自家製!手作りツナでイタリアン(^^)作り方3写真
  4. 4

    水切りし、スパイスを振りかけて、完成♡

    • 自家製!手作りツナでイタリアン(^^)作り方4写真
  5. 5

    今回は、このスパイスを使いました。

    • 自家製!手作りツナでイタリアン(^^)作り方5写真
  6. 6

    保存するときは、こんな感じでローリエも一緒に空気を抜いて保存してください(^^)

    • 自家製!手作りツナでイタリアン(^^)作り方6写真

コツ・ポイント

スパイスはお好みので^ ^オススメはサラダエレガンスかな^ ^

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きららtee
きららtee @cook_40276785
2014/07/29 09:20に公開
長年クラシックバレエをしていましたが、膝の故障で現在は臨床心理士として働いています。食べることが好きだけど、長年ストイックな食事療法をしており、最近では工夫して料理することが大好きです♡安心して食べても太らないがモットーです!あと、両利きなので写真は見にくいかもしれませんがご了承くださいσ(^_^;)追伸:少しこれから更新したいと思います
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