オクラと長芋のベーコンソテー
★ひよっこ・ドラみ★ @cook_40054473
ちょっとねばねばした感じが、美味しいです・ベーコンが長芋にあっています
このレシピの生い立ち
畑のオクラはできかけると、成長が早いので、次々収穫。そんななかで生まれたメニューです。
オクラと長芋のベーコンソテー
ちょっとねばねばした感じが、美味しいです・ベーコンが長芋にあっています
このレシピの生い立ち
畑のオクラはできかけると、成長が早いので、次々収穫。そんななかで生まれたメニューです。
作り方
- 1
オクラは斜め半分に切り、長芋は半月ぎりにします。ベーコンは1cm幅に。
- 2
オリーブオイルで、長芋をしっかりソテーします。その後、オクラとベーコンを投入。
- 3
塩、こしょうして、炒められたら完成です。
コツ・ポイント
長芋は、じっくり焼くとほくほく、炒めるのが短時間だ
としゃきしゃき。お好みでどうぞ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20025198
