簡単★焼きナス★ポン酢をかけて!

lovejun
lovejun @cook_40084201

フライパン1つで失敗なしの焼きナス★
ご飯がすすみます!
このレシピの生い立ち
本格的な焼きナスはハードルが高く…これなら失敗なしで思った以上に美味しい一品が作れるので茄子を買う頻度が上がりました。

簡単★焼きナス★ポン酢をかけて!

フライパン1つで失敗なしの焼きナス★
ご飯がすすみます!
このレシピの生い立ち
本格的な焼きナスはハードルが高く…これなら失敗なしで思った以上に美味しい一品が作れるので茄子を買う頻度が上がりました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ナス 2本
  2. ごま 大さじ2
  3. かつお 10g
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    茄子を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、ナスを炒めます。
    しんなりするまで炒めます。

  3. 3

    茄子がしんなり焼けたらお皿に移して鰹節を振りかけます。
    ポン酢をかけて召し上がれ〜〜♩

コツ・ポイント

茄子が油を吸うので、ごま油を多めに入れるのがコツです。
風味も良く美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
lovejun
lovejun @cook_40084201
に公開
お料理初心者です。大好きな人のためにお料理の腕を磨きたいと思っています。
もっと読む

似たレシピ