産婦人科レシピ 切り干し大根のトマト煮
クック1FZGNU☆ @cook_40266540
さっぱり目のマイルドなトマト味。切り干し大根の食感がよい。1歳3ヶ月の娘が食べれる。(片側だけ奥歯上下あり)
このレシピの生い立ち
産婦人科のレシピを作りやすい量に変更したもの。高齢妊婦のため妊娠高血圧予防レシピ集め中。
産婦人科レシピ 切り干し大根のトマト煮
さっぱり目のマイルドなトマト味。切り干し大根の食感がよい。1歳3ヶ月の娘が食べれる。(片側だけ奥歯上下あり)
このレシピの生い立ち
産婦人科のレシピを作りやすい量に変更したもの。高齢妊婦のため妊娠高血圧予防レシピ集め中。
作り方
- 1
千切り大根は水で戻して食べやすい大きに切る。キャベツは1.5〜2センチ角に切る
- 2
みじん切りしたニンニクをオリーブオイルで炒めて、色が変わるまでひき肉もいためる。
- 3
そこに☆も入れて煮込む。水加減で材料が浸る程度に調節する。
- 4
幼児用、減塩用は塩を入れる前にとりわける
- 5
仕上げに塩胡椒、パセリを振って出来上がり。
コツ・ポイント
作ればわかる。めちゃ簡単。
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