キャベツと鶏もも肉のみそチーズ炒め
sora：） @cook_40114797
本にあったものですが、ここにある方が便利なので＾＾
ちょっとアレンジを加えて♡
このレシピの生い立ち
みそとチーズの発酵コンビ♪
間違いないですね＼(^0^)／
キャベツと鶏もも肉のみそチーズ炒め
本にあったものですが、ここにある方が便利なので＾＾
ちょっとアレンジを加えて♡
このレシピの生い立ち
みそとチーズの発酵コンビ♪
間違いないですね＼(^0^)／
作り方
- 1
※下ごしらえ①
キャベツは芯をV字に切り、一口大に切る。
ボールに入れ予めサラダ油大1(分量外)を加え和えておく。 - 2
※下ごしらえ②
鶏肉は大き目の一口大に切り、塩こしょうを少々ふっておく。
■の材料を混ぜておく。 - 3
フライパンにサラダ油大1を熱し、鶏肉を皮を下にして並べ入れる。あまり動かさずに2分ほど焼き付け、裏返してさらに2分焼く。
- 4
合わせておいた■を加えさっと炒め、さらにキャベツを加えさっと混ぜる。
- 5
お湯大2を回しいれ、鶏肉の上にチーズを散らし、ふたをして中火で1分程蒸し焼きにする。
完成(＾0＾)
コツ・ポイント
※Memo※
仕上げに込お好みで一味や七味をかけて下さい♡
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
鶏ももとキャベツの味噌炒め 鶏ももとキャベツの味噌炒め
• 甘めの味付けがご飯によく合います。 • 味噌が焦げやすいので、たれを入れたら中火～弱火でサッと絡める感じで。 • お好みで白ごまを振っても◎
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20027221
