めちゃ旨❤️照り焼きチキントースト

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

甘辛照り焼きチキンにチーズがとろ〜り❤️アツアツをめしあがれ(//∇//)
このレシピの生い立ち
微妙〜に余った鶏肉で!今日のお一人様ランチに❤️

めちゃ旨❤️照り焼きチキントースト

甘辛照り焼きチキンにチーズがとろ〜り❤️アツアツをめしあがれ(//∇//)
このレシピの生い立ち
微妙〜に余った鶏肉で!今日のお一人様ランチに❤️

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材料

1人分
  1. 食パン(4枚切り) 1枚
  2. 鶏もも肉 80g
  3. ☆醤油 小さじ1.5
  4. ☆酒 小さじ1.5
  5. ☆みりん 小さじ1.5
  6. ☆砂糖 小さじ1.5
  7. マヨネーズ 大さじ1弱
  8. 玉ねぎ 1/4個
  9. ピーマン 少々
  10. ピザ用チーズ ひとつかみ(適量)

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大の削ぎ切りにする。玉ねぎはスライサーで薄切り、ピーマンはみじん切りにします。

  2. 2

    ☆を合わせて混ぜます。

  3. 3

    フライパンに油少々(分量外)をひき鶏肉を中火で焼き火が通ったら②を加えてタレに照りが出るまで煮絡める。

  4. 4

    食パンにマヨネーズを塗る

  5. 5

    ④の上に③の肉をタレをたっぷり絡めて並べます。玉ねぎを散らしチーズを盛りピーマンを散らす。タレを少し全体に垂らします。

  6. 6

    オーブントースターでこんがり焼きます。

コツ・ポイント

照り焼きチキンはタレに照りが出て少しとろ〜っとするまで煮絡めてね✨

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
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★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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