お弁当に☆レモン風味のネギほたてソテー

ぼーずの母ちゃん
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材料

１人分
  1. 蒸しほたて ３個
  2. ごま油 適量
  3. 長ネギ 5cm
  4. レモン汁 小さじ１
  5. 塩・ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    長ネギを小口切りにする。
    フライパンにごま油を熱して、長ネギを炒める。
    火が通って香りが出たらほたてを炒める。

  2. 2

    レモン汁を振り掛けて、水分が飛ぶまで炒める。

  3. 3

    塩・ブラックペッパーで味を整えたら出来上がり!!
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食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
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