アプリでひらく作り方
- 1
海老の下処理をする
*下処理方法は、写真に掲載中 -
- 2
卵3個、キャベツ8枚ざく切り、えのき1袋は半分に切る
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- 3
マヨネーズ大さじ3、オイスターソース大さじ3を混ぜ合わせる
-
- 4
ゴマ油大さじ1を熱し、半熟卵を作る
-
- 5
焼いた卵は、取り出しておく
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- 6
油とにんにくチューブ各大さじ1を熱し海老を炒め、鶏がらスープの素小さじ1で味付けをする
*焼いた海老は、取り出しておく
-
- 7
油大さじ1を熱し、野菜を炒め、塩コショウ少々で味付けをする
-
- 8
卵と海老を戻し、軽く炒めたら、ソースを入れ、混ぜ合わせる
-
- 9
完成✨
-
コツ・ポイント
海老と卵は炒めたら、取り出しておき
最後の仕上げで混ぜ合わせてください✨
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