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グリルで焼き栗
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グリルで焼き栗-レシピのメイン写真

グリルで焼き栗

MEGO♪
MEGO♪ @cook_40175260

ほくほくっぅ♡♡
茹で栗も美味しいけれど、焼き栗も美味しいっ♡
以外にもビタミンCが豊富、しかも熱に強く壊れにくい!
このレシピの生い立ち
サービスエリアの露店に出ていた焼き栗を再現してみました!

ほくほくっぅ♡♡
茹で栗も美味しいけれど、焼き栗も美味しいっ♡
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茹で栗も美味しいけれど、焼き栗も美味しいっ♡
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材料

  • 生栗 9個
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作り方

  1. 1

    ナイフの角で鬼皮の平らな方にしっかりと縦に切り込み入れる。

    危ないので気をつけてね!

  2. 2

    グリルに並べて中火で10分くらい焼く。
    鬼皮に焦げ目が付くくらい。

    隣はマコモダケです!

    • グリルで焼き栗作り方2写真
  3. 3

    熱いので気をつけて取り出して下さいね!
    簡単に2つに割れるのでスプーンで食べるか、手で皮を剥きながら召し上がって下さい!

    • グリルで焼き栗作り方3写真
  4. 4

    21019.10.8
    「焼き栗」の人気検索トップ10入りしました〜♡

    ありがとうございます。

コツ・ポイント

熱で膨張して弾け飛ぶので、必ず鬼皮に切り込みを入れてから焼いて下さいね。

切り込みは縦でも横でもいいです!横に入れた物は「笑い栗」というので縁起が良さそうですが、食べるのには縦に入れた方が食べやすかったです。

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MEGO♪
MEGO♪ @cook_40175260
2019/09/25 05:56に公開
食生活改善アドバイザー ヘルスフード的ご飯や薬膳、グルテンフリー食を作っています♡ 季節の野菜を使い 調味料にこだわり 身体が喜ぶ食生活を心がけながら日々のメニューを考えています♪調味料の分量は適量としているものが多いですが、基本的に入っている量が多い順に書いてます。
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生栗

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