★スナップエンドウの塩昆布おかか和え

里ちんママ
里ちんママ @cook_40254272

スナップエンドウの食感を生かして簡単に和え物を作りました。ごま油の風味が味を引き立てますよ♡
このレシピの生い立ち
季節の野菜を簡単に食べたくて考えました♡

★スナップエンドウの塩昆布おかか和え

スナップエンドウの食感を生かして簡単に和え物を作りました。ごま油の風味が味を引き立てますよ♡
このレシピの生い立ち
季節の野菜を簡単に食べたくて考えました♡

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材料

2人分
  1. スナップエンドウ 1パック
  2. 塩昆布 一つまみ
  3. かつお節 小袋 1袋
  4. ごま 小さじ1
  5. 麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ1/2杯

作り方

  1. 1

    筋をとって下ごしらえします。

  2. 2

    塩少々いれて、2分ほど茹でてざるにあげます。

  3. 3

    塩昆布とかつお節と調味料で和えます。
    完成です(^^♪

コツ・ポイント

茹ですぎないように、スナップエンドウの食感を残して下さいね。
塩昆布に味がついているので調味料は控えめでOK(^_-)-☆

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里ちんママ
里ちんママ @cook_40254272
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料理大好きママです(^^♪ レシピ150を超えました♡レシピのトップ10入りや話題のレシピとっても嬉しいです♡簡単・時短・ヘルシー・美味なお料理をどんどん、アップして行きたいです。ダイエットしてても、食べるものは大事だと思います。作って食べて、なんと幸せ~っと感じる日々です♡
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