祖母から教わったきゅうりの醤油漬け
こまはる。 @cook_40277395
きゅうりの醤油漬けです。
このレシピの生い立ち
小さい頃に食べたおばあちゃんのきゅうりの醤油漬けが美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを塩ずりする
その後流水で洗って乱切りにする。 - 2
●の材料を混ぜ合わせて切ったきゅうりと混ぜる
- 3
常温で10分くらい置いておいてから冷蔵庫で30〜1時間
コツ・ポイント
分量など適当に伝えられたので自分流にしましたので分量などはお好みで変えてください！
お好みで一味唐辛子をかけても美味しいです！！
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