材料3つで2品！時間ないときのお弁当☆
食材3つで、パパッと簡単かわいいお弁当♪
このレシピの生い立ち
前日の焼き芋を使って、娘が喜ぶお弁当を作りました♪
作り方
- 1
焼き芋を一口大に切り、ほかの食材と一緒にココナッツ油で焼く。塩をまぶして完成。
- 2
粗熱が取れたら、ウインナーとレーズンが交互になるよう、ピックにさす。
- 3
残りはおかずカップに入れて、お弁当箱に！
コツ・ポイント
普通の油でも良いけれど、ココナッツ油を多めに使うと香りが良く、こんがり仕上がります。ピックに刺すとき、甘いもの好きはレーズン多めで。焼き芋なければ、もちろん生さつまいから。
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