作り方
- 1
鍋で水を沸騰させて食べやすい大きさに切った白菜を塩ゆでする。茹で上がったら氷水に入れて置く。
- 2
食べやすい大きさに切った豚バラを茹でる。茹で上がったら氷水に入れる。
※豚肉が茹で上がる間に白菜をザルに移す - 3
ザルに移した白菜をよく水切りをしたらお皿に白菜を置いてその上に氷水に入れておいた豚バラを置く。
- 4
★のタレをかけて冷蔵庫に入れて出来上がり。
コツ・ポイント
★のタレはにんにくが無くても大丈夫です。全体的にかけて食べたい時に冷蔵庫から出して食べればあっさり美味しく食べれます！
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