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美容と健康にネバプチ!-レシピのメイン写真

美容と健康にネバプチ!

rittuy
rittuy @cook_40111865

体にいいこと、無理しないこと、大好きです!
このレシピの生い立ち
ずっと気になっていたチアシード!
当選したので、いろんな料理に挑戦してます

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材料

  1. オクラ 1袋
  2. チアシード 大さじ1
  3. コチュジャン 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    チアシードは早めに水で戻しておきます!
    できれば12時間ほど。

    ファインのチアシードを使いました!

    • 美容と健康にネバプチ!作り方1写真
  2. 2

    オクラに塩をまぶし、ゴロゴロして産毛をとる
    沸騰したお湯でさっと湯がいて輪切りにする

  3. 3

    膨らんだチアシードとコチュジャンを混ぜ合わせ、オクラと和える

コツ・ポイント

チアシードは水で戻します。
12時間ほどかけて戻すといいそうなので、早めに準備!

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rittuy
rittuy @cook_40111865
2016/06/18 14:13に公開
2011年、専用主婦になり、日々料理を勉強中です!!野菜の切り方も何もわからないのですが、食べることは大好き!!今まで鍛えた舌を信じて、体とお財布と主婦に優しい料理を!!
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