新玉ねぎでしっとり鳥胸肉のから揚げ☆
ゆきんこ10 @cook_40061939
すりおろした新玉ねぎダレに漬けこんで揚げました！カリッと中はしっとり～！味付けもしっかりなのでお弁当にも◎＾−＾
このレシピの生い立ち
新玉ねぎで作ったタレが余っていたので鶏肉をつけてから揚げにしたらとっても美味しくできたので＾−＾ｖ
新玉ねぎでしっとり鳥胸肉のから揚げ☆
すりおろした新玉ねぎダレに漬けこんで揚げました！カリッと中はしっとり～！味付けもしっかりなのでお弁当にも◎＾−＾
このレシピの生い立ち
新玉ねぎで作ったタレが余っていたので鶏肉をつけてから揚げにしたらとっても美味しくできたので＾−＾ｖ
作り方
- 1
鶏肉は食べやすい大きさにカットする ビニール袋に鶏肉と○をいれよくもみこんだら冷蔵庫で1時間以上寝かせる
- 2
片栗粉をたっぷりまぶして170度くらいに熱した油できつね色になるまでじっくり揚げたら完成ー＾ｖ
コツ・ポイント
私はいつも半日くらい寝かせてます！しっかり味にしたい方は1時間以上寝かせてみてください＾−＾ｖ
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