作りおき鶏そぼろでニラ玉

oo_aki
oo_aki @cook_40094594

作りおきの鶏そぼろ(レシピID:20002765)を使ったごはんの進むニラ玉です。

このレシピの生い立ち
普通のニラ玉にもう少し押しのオカズ感が欲しくて

作りおき鶏そぼろでニラ玉

作りおきの鶏そぼろ(レシピID:20002765)を使ったごはんの進むニラ玉です。

このレシピの生い立ち
普通のニラ玉にもう少し押しのオカズ感が欲しくて

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材料

  1. ごま 大さじ1
  2. 鶏そぼろ や約大さじ3
  3. ニラ 一袋弱
  4. しめじ 半パック(約25g)
  5. 3個

作り方

  1. 1

    ニラを約3cmほどに切って、しめじは食べやすいよう石づきを取っておきます。
    フライパンにごま油で材料を炒めます。

  2. 2

    溶き卵を加えて完成です。
    とろっと半生が美味しいです。
    鶏そぼろで味はつきますがポン酢をつけて食べるのがおすすめです。

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京都在住/一児の母/京都にあるお店hanの企画やインテリア内装材サンプルブックの企画〜グラフィックデザインしてます簡単でおしゃれにおいしくをモットーに。
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