蒸し鯛とエリンギのあんかけ
野菜嫌いと戦う者 @cook_40100922
酢の程よい酸味でご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
鯛が安くなっていたので手軽に出来るものを考えてみました。レシピに入れてないですがエノキやシイタケなどキノコの種類を増やすとボリュームもアップして満足感が上がります。
蒸し鯛とエリンギのあんかけ
酢の程よい酸味でご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
鯛が安くなっていたので手軽に出来るものを考えてみました。レシピに入れてないですがエノキやシイタケなどキノコの種類を増やすとボリュームもアップして満足感が上がります。
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