いんげんたっぷり卵焼き

パレードキッチン
パレードキッチン @cook_40151225

いんげんをたっぷり入れた甘い卵焼き♪ハムを入れたり、ツナ缶を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
昔懐かしい甘い卵焼きが大好きでいろいろアレンジしてみた中の一品です

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材料

  1. いんげん 5〜6本
  2. ハム(ベーコン) 1〜2枚
  3. 2個
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 顆粒ほんだし 小さじ1
  6. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    いんげんは下茹でしておきましょう。
    ハム(またはベーコン)を1cmぐらいの大きさに切っておきます。

  2. 2

    卵を溶いて、いんげん、ハム、調味料を加えて混ぜ合わせて焼いたら出来上がり(^^)

コツ・ポイント

中までしっかり焼いたものはお弁当のおかずにも最適です。

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レシピ作者

パレードキッチン
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家庭料理を中心にお菓子作りも(^^)料理教室を主宰していた経験から、忙しくても簡単に美味しいものを作れるようにアレンジしたメニューを提案していきたいと思います。家族や友人、生徒さんたちの美味しい笑顔を見るのがとても幸せな主婦&料理研究家です♡
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