豆もやしの生塩糀ナムル
藤勇醸造株式会社 @cook_40094598
生塩糀のまろやかな塩気とごま油の相性が抜群な和えるだけのお手軽一品レシピ♪
このレシピの生い立ち
まろやかな生塩糀の特性を活かして、柔らかい味のナムルに仕上がりました＊＾＾＊
アプリでひらく作り方
- 1
鍋で湯を沸騰させ、弱中火で豆もやしを手早くゆでる。
ざるに入れて、水気を切る。 - 2
ボウルに移し、生塩糀・ごま油・白ごま・醤油を入れて
和える。 - 3
ブラックペッパーを
少々ふりかけて
完成！
コツ・ポイント
☆辛味が欲しい時には刻んだ唐辛子を入れてもgood!
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