トマトとアボカドの冷製パスタ
黒胡椒入りの塩胡椒がベストです。
このレシピの生い立ち
熟れてるアボカドがあったので。
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大きめの容器に、トマトバジルを適当に切ってオリーブオイル塩胡椒 オレガノ ニンニクを入れ、冷蔵庫で冷やしておきます。
パスタをお好みの硬さに茹でます。
茹であがったら、氷水で冷やして、よく水を切っておきます。
トマトの入った容器に、チーズ アボカドを適当に切って入れ、パスタも入れて下からよく混ぜ合わせます。
よく冷やした方が美味しいです。
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