一口おつまみ◎わさびチーザ野菜の輪っか◎

ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
野菜輪っかをチーザの穴にはめた、簡単カラフルおつまみです。
チーザの濃厚旨味とピリッとわさび 合う♪
このレシピの生い立ち
生チーズのチーザを見ていて、穴が気になり、この穴を活用したいと思い、輪っか野菜はめる事思いつきました。輪切りにするだけで輪のピーマンと、柔らかくて型抜きし易いきゅうりは、これから旬を迎える手頃野菜でもあるので、決めました。
作り方
- 1
きゅうりは輪切りにし、小さい型等でくりぬく。
カラーピーマンは輪切りにする。
どちらも1か所切り込み入れる。 - 2
チーザの一番大きな穴に1の野菜をはめ込み、わさび適宜乗せ、盛り付ける。
- 3
※今回生チーズのチーザ<カマンベール仕立て>を使用しました。
コツ・ポイント
きゅうりをくりぬく物は家にある物でどうぞ。(今回私はタバスコの蓋を使用してます)
きゅうりやカラーピーマンの輪切り厚さは、チーザの穴にはまる厚さで。(一番大きな穴にはめると良い)
カラーピーマン生が苦手な方は、軽くレンジ加熱して下さい。
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