モリモリ食べよう!肉味噌のレタス包み

匡Masa
匡Masa @cook_40069971

豚ひき肉と玉ねぎたっぷりの肉味噌をレタスに包んで召し上がれ〜!
あっという間にレタス1玉なくなっちゃいます♡

このレシピの生い立ち
我が家では「はっぱまきまき」と呼ばれてます。笑

確かおばあちゃんのレシピだったかな?
今でも我が家では大人気メニューです!

玉ねぎもレタスもいっぱい食べられるので、野菜不足だなーと思った時によく食べます✲゚*

モリモリ食べよう!肉味噌のレタス包み

豚ひき肉と玉ねぎたっぷりの肉味噌をレタスに包んで召し上がれ〜!
あっという間にレタス1玉なくなっちゃいます♡

このレシピの生い立ち
我が家では「はっぱまきまき」と呼ばれてます。笑

確かおばあちゃんのレシピだったかな?
今でも我が家では大人気メニューです!

玉ねぎもレタスもいっぱい食べられるので、野菜不足だなーと思った時によく食べます✲゚*

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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 150g
  2. 玉ねぎ(中) 1玉
  3. ●味噌 大さじ2
  4. ●みりん 大さじ1
  5. ●醤油 小さじ1
  6. ごま油(風味づけなので、食べる時にラー油を入れる人は無しでok) 小さじ1/2
  7. ●塩 少々
  8. ラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    油を敷かずにひき肉、みじん切りにした玉ねぎを入れ、ひき肉に火が通り、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。

  2. 2

    しんなりしたら●を全部入れ、照りが出て全体に味が回ったらもう完成〜!

  3. 3

    びっくりするほどいくらでもレタスが食べられちゃいます!

    ご飯やお豆腐を挟んで食べてもまた美味!!

  4. 4

    食べる時に大人はラー油を入れると「最高」に美味しいです♡

  5. 5

    ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*

    http://ameblo.jp/anrilela/

  6. 6

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コツ・ポイント

コツがないほど簡単です!

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匡Masa
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