しめじ、きゅうり、なるとのトビッコ和え
クック5EQBH4☆ @cook_40156889
お酒の肴にもお弁当にもなるとの赤みが映える一品です。
このレシピの生い立ち
お正月の残ったかまぼこ、なるとを使い切ろうと思いついた一品です、数の子を入れても美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
なるとは半月切り、きゅうりは薄い輪切りにして塩もみします、しめじはさっと茹でてしっかり水切りします
- 2
1をボールに入れトビッコを混ぜて酒、正油で味を整えて完成です。
コツ・ポイント
特にありません。
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